Osmaniye Gezilecek Yerler
Osmaniye Gezilecek Yerler : Bulunduğu coğrafyada önemli bir merkez haline gelmiş olan Osmaniye, Çukurova’nın en doğusunda yer alıyor. Osmaniye’de ilk yerleşimin izleri M.Ö. 3 binli yıllara dayanıyor. Tarihi eserleri, zengin tarım toprakları, geniş orman alanları ve lezzetli mutfağı ile Osmaniye, Türkiye’nin görülmesi gereken şehirlerinden…
Osmaniye gezilecek yerler listemize göz attıktan sonra Osmaniye Otelleri’nde yerini ayırtıp yola koyulabilirsin. Hem Akdeniz iklimi hem karasal iklim özellikleri gösteren şehrin en güzel zamanları ilkbahar ve yaz ayları.
Osmaniye Gezilecek Yerler Gezi Turu
Osmaniye Gezilecek Yerler : Ülkemizin güneyinde yer alan Osmaniye, tarih boyunca çok sayıda uygarlığa ev sahipliği yapması ile öne çıkan bir şehirdir. Küçük bir şehir olmasına rağmen bünyesinde birçok tarihi yapı ve doğal güzellik alanı bulunmaktadır. Kültür turizmi açısından önemli bir yere sahip olan Osmaniye’de eski zamanlardan kalma birçok kale bulunmaktadır. Bu yüzden “Kaleler Şehri” olarak da anılmaktadır. Tarihi güzelliklerinin yanı sıra büyüleyici güzelliklere sahip doğal alanları ile de öne çıkan şehre, yıl boyunca çok sayıda turist gelmektedir.
Osmaniye’de Gezilecek Yerler Listemizi Siz Gezi turu Gezinti Severler İçin Derleyip Toparladık.
Osmaniye Gezilecek Yerler Reheberi
Osmaniye Gezilecek Yerler Reheberi : Osmaniye’ye ulaşım alternatifleri arasında kara yolu, hava yolu ve demir yolu bulunmaktadır. Türkiye’nin dört bir yanından şehre direkt veya aktarmalı olarak otobüs seferleri düzenlenmektedir. Eğer bölgeye şehirlerarası otobüsler ile gelmeyi planlıyorsanız, önceden Osmaniye otobüs bileti almanız gerekmektedir. Otobüs bilet fiyatları bulunduğunuz bölgeye değişmektedir.
Osmaniye Gezilecek Yerler geziniz esnasında mutlaka görmeniz gereken yerler arasında Kırmıtlı Kuş Cenneti, Aslantaş Milli Parkı, Kastabala Antik Kenti, Karaçay Şelalesi, Toprakkale Kalesi, Haruniye Kaplıcaları, Şarlak Şelalesi, Osmaniye Kent Müzesi, Ala Cami, Harun Reşit Kalesi, Dumanlı Yaylası ve Çiftmazı Tabiat Parkı yer almaktadır. Bütün bu yerler, şehrin en popüler gezilecek yerleri arasındadır. İsimlerini sıraladığımız bu yerler hakkında detaylı bilgileri aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.
Osmaniye Gezilecek Yerler Gezi Rehberi
Osmaniye Gezilecek Yerler Rehberi : Ülkemizin güneyinde yer alan Osmaniye, tarih boyunca çok sayıda uygarlığa ev sahipliği yapması ile öne çıkan bir şehirdir. Küçük bir şehir olmasına rağmen bünyesinde birçok tarihi yapı ve doğal güzellik alanı bulunmaktadır. Kültür turizmi açısından önemli bir yere sahip olan Osmaniye’de eski zamanlardan kalma birçok kale bulunmaktadır. Bu yüzden “Kaleler Şehri” olarak da anılmaktadır. Tarihi güzelliklerinin yanı sıra büyüleyici güzelliklere sahip doğal alanları ile de öne çıkan şehre, yıl boyunca çok sayıda turist gelmektedir.
Osmaniye’de Gezilecek Yerler Listesi
Osmaniye Gezilecek Yerler Ülkemizin güneyinde yer alan Osmaniye, tarih boyunca çok sayıda uygarlığa ev sahipliği yapması ile öne çıkan bir şehirdir. Küçük bir şehir olmasına rağmen bünyesinde birçok tarihi yapı ve doğal güzellik alanı bulunmaktadır. Kültür turizmi açısından önemli bir yere sahip olan Osmaniye’de eski zamanlardan kalma birçok kale bulunmaktadır. Bu yüzden “Kaleler Şehri” olarak da anılmaktadır. Tarihi güzelliklerinin yanı sıra büyüleyici güzelliklere sahip doğal alanları ile de öne çıkan şehre, yıl boyunca çok sayıda turist gelmektedir.
Osmaniye geziniz esnasında mutlaka görmeniz gereken yerler arasında Kırmıtlı Kuş Cenneti, Aslantaş Milli Parkı, Kastabala Antik Kenti, Karaçay Şelalesi, Toprakkale Kalesi, Haruniye Kaplıcaları, Şarlak Şelalesi, Osmaniye Kent Müzesi, Ala Cami, Harun Reşit Kalesi, Dumanlı Yaylası ve Çiftmazı Tabiat Parkı yer almaktadır. Bütün bu yerler, şehrin en popüler gezilecek yerleri arasındadır. İsimlerini sıraladığımız bu yerler hakkında detaylı bilgileri aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz.
Osmaniye Gezilecek Yerler Karaçay Şelalesi Ve Mesire Yeri
Osmaniye Gezilecek Yerler Karaçay Şelalesi Ve Mesire Yeri : Osmaniye şehir merkezine 4 kilometre mesafede bulunan Karaçay mesire alanından sonra 3,5 kilometre uzunluğundaki tabiat parkının sonunda Karaçay Şelalesi bulunmaktadır.
Osmaniye Gezilecek Yerler Karaçay Deresi dik yamaçlardan aşağıya inerken 25 metre yüksekliğinde Karaçay Şelalesi’ni oluşturur. Eşsiz güzelliği ile doğa severler için muazzam bir manzara arz eden Karaçay Şelalesi bölgeye ayrı bir değer katmaktadırr. Karaçay Şelalesi belli bir mesafe arabayla gidildikten sonra ancak patika yolla ulaşılabilen bakir bir doğa harikasıdır. Çukurova’ya has doğal bitkilerin yetiştiği bu alan aynı zamanda günübirlik mesire ve trekking alanıdır. Ayrıca ihtiyaca cevap veren küçük çaplı lokantalar bulunmaktadır.
Osmaniye Karaçay Şelalesi Ve Mesire Yeri Konum
Osmaniye Zorkun Yaylası
Osmaniye Gezilecek Yerler Zorkun Yaylası : Çam, sedir, köknar ağaçları içindeki yayla 1650 metre rakımında olup yaz mevsiminde nüfusu 80 bine kadar ulaşmaktadır. Ormanlık alan içerisine kurulmuş olan Zorkun Yaylası’nda, konaklama tesisi bulunmamakla beraber kamp alanları ve sosyal tesisler mevcuttur. Yaylada ahşap yayla evlerinin yanında çok değişik mimari tarzda yapılmış villalar ve diğer evlere rastlamak mümkündür. Halkın yoğun olarak rağbet ettiği yaylada; bakkallar, kır kahveleri ve lokantaları, kasap, manav ve fırın bulunmakta olup yaz aylarında seyyar sağlık ocağı ile jandarma karakolu görev yapmaktadır.
Osmaniye Zorkun Yaylası Konum
Osmaniye Toprakkale Kalesi
Osmaniye Gezilecek Yerler Toprakkale Kalesi : Toprakkale ilçesi sınırlarında olup Osmaniye, Adana ve İskenderun yollarının kesişim noktasındadır. Kalenin tarihi MÖ 2000’li yıllara dayanmaktadır. Kale, Osmanlı Dönemi’nde Kınık Kalesi olarak adlandırılmıştır. Yığma bir tepe üzerine kurulu kale 8’inci yüzyılda Abbasi Halifesi Harun Reşit zamanında siyah taşlarla yeniden yapılandırılmıştır. Dikdörtgen planlı kalenin 12 burcu ve dış avlu surları bulunmaktadır. Ziyaretçilere açık olan kalenin gece ışıklandırılması ve çevre düzenlemesi yapılmıştır.
Osmaniye Toprakkale Kalesi Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe Aslantaş Açık Hava Müzesi
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe Aslantaş Açık Hava Müzesi : Son Hitit dönemine rastlayan MÖ 8’inci yüzyılda kendisini bölge hükümdarı olarak tanıtan Asativata tarafından kuzeyden gelecek saldırılara karşı bir sınır kalesi olarak yaptırılan yerdir.
Osmaniye Gezilecek Yerler 1946 yılında alman arkeolog Prof. Dr. H. Bossert başkanlığında kazı çalışmalarına başlanmıştır. Kalenin temeli taştan, üstü ise kerpiç ve burçlarla donanmış, MÖ 700 dolaylarında Asur saldırılarına uğramış olan kale yakılıp yıkılmıştır. Hiyeroglif yazılarının en uzun çift dilli metinlerinin okunduğu yerdir. Bundan dolayıdır ki Anadolu’da MÖ 2000 yılına kadar giden hiyeroglif yazıların tamamı okunabilmiştir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe Aslantaş Açık Hava Müzesi 4341 hektar büyüklüğündeki Milli Park içerisindedir. 24 Mayıs 2007 tarihinde Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Karatepe’de kapalı müze bölümü de ziyarete açılmıştır. Türkiye’nin en büyük ve ilk açık hava müzesi olan Karatepe-Aslantaş Açık Hava Müzesi özellikle yabancı ziyaretçiler tarafından büyük ilgi görmektedir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Doğal güzelliği, tarihi ve yaban hayatını birlikte sunan, Aslantaş Barajı ile çevrelenen ender güzellikte bir yerdir. Kamp kurup piknik yapmaya elverişli alanlar bulunmaktadır.
Osmaniye Karatepe Aslantaş Açık Hava Müzesi Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Kastabala Antik Kenti
Osmaniye Gezilecek Yerler Kastabala Antik Kenti : Kastabala-Hierapolis, Anadolu’nun güneydoğusunda Osmaniye’nin 12 kilometre kuzey-kuzeybatısında, Cevdetiye Beldesi-Karatepe Müzesi yolu üzerinde, Kesmeburun, Bahçe ve Kazmaca köylerinin ortasında yer alır. Kent, Ceyhan (Pyramos) Nehri’nin yakınlarında küçük bir ovaya hakim konumdadır. Kastabala’nın yer aldığı Kilikya Bölgesi‘nden elde edilen yüzey buluntuları İÖ 2″nci 1000 ile Roma İmparatorluk-Geç Roma Dönemleri arasında farklı dönemlere tarihlenmiştir. Ancak Kastabala’nın İÖ 1’inci 1000 Roma İmparatorluk dönem arkeolojisi henüz yeterince araştırılmamıştır.
Osmaniye Kastabala Antik Kenti
Osmaniye Gezilecek Yerler Kentte 2009 yılında ilk kez başlatılan ve halen devam eden kazı çalışmalarından elde edilen sonuçlar şimdiden kentin bugüne kadar bilinen tarihçesini değiştirmiştir. Geç Neolitik-erken Kalkolitik; İÖ 5’inci yüzyıl, İÖ 1 – İS 1’inci yüzyıllar, İS 2’nci yüzyıl, İS 4-6’ncı yüzyıllar ve İS 13-15’nci yüzyıllara tarihlenen buluntuların varlığı Kastabala ve bölge arkeolojisine dair eksik bilgileri tamamlayıcı bulgular vaad etmektedir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Kentte sürdürülen kazı ve araştırmalar kentin sınırlarının güneyde Ceyhan Nehri, kuzeyde Karatepe, batıda Kırmıtlı Kuş Cenneti arasında genişleyen verimli ovayı kapsadığını ortaya koymaktadır. Sur ile çevrili kent merkezindeki yapılar kale tepesinin hâkim olduğu küçük bir vadinin kuzey, güney ve doğu yamaçlarında tespit edilmiştir. Kayalık doğal yükseltiler kuzeyde yerleşmenin doğal sınırını oluşturmuştur. Kentin kuzeybatısında, kalenin kuzeydoğu eteğinde kayaya açılan geçit batı ile doğu konut alanlarını birbirine bağlamaktadır.
Osmaniye Antik Kenti
Osmaniye Gezilecek Yerler Rehberinde bulunan Antik kentin Roma İmparatorluk Dönemi’nde (İS 2’nci yüzyıl) sur duvarı ile çevrili olmadığı, ilk savunma sisteminin İS 4’ncü yüzyıl sonlarında inşa edildiği düşünülmektedir. Şehir plancılığı açısından sütunlu cadde yerleşmenin ana aksını belirlemektedir. Duvarlar ve tonozlarla eğimli arazide düz teraslar elde edilmiştir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Yamaca oturtulan ızgara planlı kentte merkezi yapılaşma ile kamu yapıları arazinin ortasına yerleştirilmiştir. Tiyatro, hamam, dükkanlar, kuzey ve güney kiliseler bu plana uygun parsellerde inşa edilmiştir. Ortaçağ Kalesi ise savunmaya elverişli kayalık bir tepe üzerinde yükselmektedir. Mevcut kamu yapılarının ilk yapı evresi Severuslar Dönemi‘ne tarihlenmektedir.
Kastabala antik kentinin genişlediği alanı doğu, kuzey ve güneyde çevreleyen engebeli kayalık yamaçlarda çok sayıda mezar mevcuttur. Kastabala Arkeolojik kazı çalışmaları, Bakanlığımız ile Karadeniz Teknik Üniversitesi Karadeniz Öğretim Üyesi Prof.Dr.Turgut Hacı Zeyrek başkanlığında sürdürülmektedir.
Osmaniye Kastabala Antik Kenti Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe - Aslantaş Milli Parkı
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe – Aslantaş Milli Parkı : Karatepe – Aslantaş Milli Parkı 1958 yılında Türkiye’nin ikinci ve en büyük parkı olarak ilan edilmiştir. 4.145 hektarlık alanda kurulmuştur. Asgari sosyal İhtiyaçlara cevap verebilecek tesisler bulunmaktadır. Orman ve Su işleri Müdürlüğü’nce bir çok düzenlemenin yanında yeni piknik alanları ve çardaklar yapılmıştır. (wc,otopark, içme suyu ve büfe bulunmaktadır.)
Osmaniye Gezilecek Yerler ; Aslantaş baraj gölü ile milli parkın iç içe olduğu bu yer, bir çok tabiat güzelliğini aynı anda insana yaşatan nadir alanlardandır. Kurulan milli park sayesinde, nesilleri yok olmaya yüz tutan bazı hayvan (turaç kuşu-karaca) ve ağaç türleri de (bodur meşe-Halep çamı) yok olmaktan kurtarılmıştır. Türkiye’nin ilk Açık Hava Müzesi olan, Karatepe – Aslantaş Açık Hava Müzesi, Milli Park içerisindedir. Aslantaş baraj gölünü çevreleyen milli parkta, kamp kurup piknik yapılabilmektedir.
Osmaniye Karatepe – Aslantaş Milli Parkı Konum
Osmaniye Kırmıtlı Kuş Cenneti
Osmaniye Gezilecek Yerler Kırmıtlı Kuş Cenneti : Kastabala Vadisi’nde bulunan kuş alanlarından biridir. Bölgede gözlemlenen önemli türlerden bazıları şunlardır: Gece Balıkçılı, Yalıçapkını, Alaca Yalıçapkını ve İzmir Yalı. Kırmıtlı Kuş Cenneti bugüne kadar tespit edilmiş 250 kuş türü bulunmaktadır.
Osmaniye-Kadirli yolu üzerinde bulunan, Osmaniye’ye 15 kilometre uzaklıktaki Kırmıtlı Beldesi’ne Osmaniye merkezden kalkan Kadirli otobüsleri ve Köy Koop. minibüsleri ile 20 dakikada ulaşabilirsiniz.
Osmaniye Kırmıtlı Kuş Cenneti Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe Kilim Kooperatifi
Osmaniye Gezilecek Yerler Karatepe Kilim Kooperatifi : Osmaniye merkezine 26 kilometre mesafede Kadirli İlçesi, Sarıdüz Mahallesi’nde “Karatepe – Kızyusuflu Köyü Kalkındırma Kooperatifi” bulunmaktadır. Bu kuruluşta dokunan kilimlere “Karatepe Kilimleri“ adı verilir. Doğal ortamında köylü hanımların el emeği, göz nuru olan kilimler, geleneksel motiflerin işlenmesi ve yaşatılması açısından, kültürel değer taşırlar. Bu kilimlerin boyaları kök boya olup, ceviz, sütleğen, hardal, meşe, boruk, devecik, zakkum, gelincik, sakızlık, hartlap, zeytin gibi bitkilerle, çam ve soğan kabuğundan elde edilir. Karatepe Kilim Kooperatifi’nde yöresel yiyecek ve içeceklerden tatma imkanı da bulunmaktadır.
Osmaniye Karatepe Kilim Kooperatifi Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Ala Cami
Osmaniye Gezilecek Yerler Ala Cami : Ala Cami, Roma, Bizans ve Türk İslam Medeniyetlerinin izlerinin görüldüğü Osmaniye’nin en önemli eserlerinden biridir. Osmaniye Müze Müdürlüğü Başkanlığı’nca yapılan kazılar sonucunda Ala Cami’nin kyriptası (bir binanın altında bulunan taş oda) ile birlikte kilise olarak yapıldığı ve tüm çevresinin mozaiklerle kaplı olduğu, kuzey ve batı kısmındaki mozaikli alanlar revaklı iken doğu ve güneydeki mozaikli alanların ise üstü açık olduğu anlaşılmıştır.
Osmaniye Gezilecek Yerler ; Dışarıdan girişli kyriptası bulunan benzer kiliselere Adana İli Tufanbeyli İlçesinde yer alan Şar Kırık Kilise örnek gösterilebilir. Yapı hakkında çok sayıda yayın hazırlayan Bayliss yapının ilk olarak bir manastır olarak yapıldığını ve buranın Hristiyanlar için bir haç merkezi olabileceğini iddia etmektedir. Kazı sonrası elde edilen buluntular da Bayliss’in düşüncesini desteklemektedir. Ala Cami Bizans Döneminde bir kilise olarak yapılmış, Dulkadiroğulları döneminden itibaren ise cami olarak kullanılmıştır.
Osmaniye Ala Cami
Osmaniye Gezilecek Yerler Dulkadiroğlu Alaüddevle Bozkurt Bey’in oğlu Kasım Bey 15’inci yüzyılda kilisenin batı tarafına bir minare ve şapelin güney duvarına bir mihrap ekleterek buraya “Alaüddevle Mescidi” adını vermiştir. Halk arasında ise Ala Cami” olarak bilinmektedir.
Yapılan çalışmalar Alacami’nin 4 farklı evresinin olduğunu göstermektedir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Birinci Evre (Erken Bizans Dönemi): Bu döneme ait kalıntıların ilki kuzeydeki mozaiklerdir. Roma sütun parçaları ve mimari plastik parçaların temelde devşirme olarak kullanıldığı zemini mozaikle kaplı olan bir platform ve Ala Camiye çıkışı sağlayan dört basamaklı bir merdiven Erken Bizans Dönemine aittir.
Osmaniye gezilecek görülecek yerler içinde bulunan Ala Cami’nin güney doğu kısmında Erken Bizans Dönemine ait su yapısı tespit edilmiştir. Bu yapının ince tesseralardan oluşan mozaikleri yapının nymphaion (Yunanistan ve Roma’da nemfleri kutsamak adına dikilen anıtlara verilen isim) olabileceğini akla getirmektedir. Ancak bu döneme ait en önemli buluntular Ala Cami’nin güneyinde yapılan kazı çalışmalarında ortaya çıkarılmıştır. Güneyde gerçekleştirilen kazılarda doğu batı doğrultulu ve bir apsisle sona eren bir yapı ortaya çıkarılmıştır.
Osmaniye gezilecek yerler arasında bulunan Yapının güney duvarı günümüzde halen kullanılan okul duvarının altına doğru devam etmektedir. Tek netli bu mekanın zemini büyük oranda tahrip olmuş ve orijinal zemin kotunun altında kalmıştır. Mekanın doğusunda tespit edilen zemin tuğlaları yapı zemininin tuğla ile kaplı olduğunu göstermektedir.
Osmaniye Gezilecek Yerler ; Yapıdan batıya doğru devam eden sütun sıraları ve bu alanın batı kısmında ele geçen mozaikler burada yer alan revaklı yapının da zemininin mozaiklerle kaplı olduğunu göstermektedir. Arazi yapısına göre Ala Cami’nin avlusu da farklı kotlarda bulunmaktadır. Güneyde yer alan avlu iki bölümden oluşup yine güney yönünde revaklı bölüm ile sonlanmaktadır.
Osmaniye Gezilecek Yerler Camiler
Osmaniye Gezilecek Yerler İkinci Evre (Orta Bizans Dönemi): Bu Dönemde yapı bazilikal planlı bir kiliseden tek netli bir şapele çevrilmiştir. Yapı güneyindeki tek netli mekanın apsis bölümü bir duvar ile kapatılmış ve mekan içine bir sıra sütün dizisi yerleştirilmiştir.
Osmaniye Gezilecek Yerler Üçüncü ve Dördüncü Evre (Dulkadiroğulları ve Osmanlı DÖnemi): Bu dönemde yapının kuzeyine iki bölümlü bir sarnıç eklenmiştir. Sarnıçın doğusunda tespit edilen künkler ile su yolunun sarnıç ile ilişkili olması muhtemeldir. Sarnıçın güney duvarında Kelime-i Tevhit ve Arapça duhul(giriş) anlamına gelen bir yazı bulunmaktadır. Tespit edilen bu yazı ile sarnıç Osmanlı Döneminde de kullanılmış olmalıdır. Ayrıca yapının güneybatısında seramik fırını tespit edilmiş olup özellikle batı ve güney tarafta açılan çok sayıda çöp çukurunun ise seramik atölyesinin atıkları için açıldığı düşünülmektedir. Bu çukurlarda Osmanlı Dönemine ait olmalıdır.
Osmaniye Ala Cami Konum
Osmaniye Gaffarlı Taş Köprü
Osmaniye Gezilecek YerlerGaffarlı Taş Köprü : Sumbas İlçesi Gaffarlı Köyü’nde Kesiksu Deresi üzerinde kurulmuş tescil olan köprü basık sivri kemerli tek gözlü bir köprüdür. Üst kısmı kademeli olan köprünün taşıyıcı olan alt kısmı düzgün kesme blok taşlarla örülmüş olup üstü moloz taş dolgudur.
Osmaniye Gaffarlı Taş Köprü Konum
Osmaniye Gezilecek Yerler Ağcabey Cami
Osmaniye Gezilecek Yerler Ağcabey Cami : Bahçe ilçe merkezi Atatürk Meydanı’nda bulunan caminin kitabesine göre Ağcabey isimli kişi tarafından 1809’da yeniden yaptırılmıştır. Diğer taraftan bugün yarı ahşap olan caminin kargir kısımlarının Dulkadiroğulları’ndan Alaü’d Devle zamanında (1489-1490) yapılmış olduğu ileri sürülmektedir. Gerçekten de bugünkü caminin gösterişli minaresi, eserin, daha eski bir tarihe ait olduğunu göstermektedir.
Osmaniye gezilecek yerler gezi turları arasında bulunan Bahçe ilçesi dışında ve istasyon yakınında bir mezarlık içindeki iki türbeden biri Ağcabey’e, diğeri ise ailesine aittir. Türbelerin her ikisi de kare planda etrafı açık ve üzeri kubbelidir. Ağcabey Cami Adana Vakıflar Bölge Müdürlüğü tarafından minaresi kalarak cami kısmı projeli olarak yeniden tamamen yıkılarak gerçeğine uygun yaptırılmış ibadete açılmıştır.
Osmaniye Ağcabey Cami Konum
Osmaniye’de Ne Yenir ?
Osmaniye’de ne yenir ? sorusunun cevabında daha çok tahıl yemekleri ve et yemekleri ön plana çıkmaktadır. Bilhassa baharatlı ve soslu et yemekleri Osmaniye mutfağında geniş bir yer tutmaktadır. Çakıldaklı Çorba, Zorkun Tava, Tırşık, Osmaniye Fıstıklı Şekeri, Mahluta Çorbası, Osmaniye Simidi gibi onlarca lezzetiyle Osmaniye mutfağı çeşit bakımından fazla olmasa da lezzet bakımından yüksek değere sahiptir.
Osmaniye’de Ne Yenir? Nerede Yenir?
Akdeniz’in doğu kısmında bulunan Osmaniye; birçok kültüre ev sahipliği yapmış köklü bir şehirdir. Birçok tarihi kaleyi barındırmasından ötürü ‘Kaleler Şehri’ diye de bilinen Osmaniye’de Akdeniz iklimi hâkimdir. Her mevsim o mevsimin güzelliklerini en iyi şekilde yaşatan bu sevimli şehir nedense pek çok kişi tarafından hâlâ Adana’ya bağlı bir ilçe olarak kabul edilir. Hem doğal güzellikleriyle hem de lezzetli yemekleriyle göz dolduran Osmaniye geleneksel lezzetler bakımından diğer şehirlere yetişmektedir.
Osmaniye mutfağında en çok kullanılan malzemelerden birinin bulgur olduğu söylenebilir. Yöresel yemeklerin büyük bir kısmı bulgurla yapılmaktadır. Mercimek köftesi, içli köfte, kısır, çiğ köfte, bulgur pilavı, sarmaiçi ve batırık bunlardandır. Geniş bir yemek yelpazesine sahip bu mutfakta yer alan Osmaniye meşhur yemekler aşağıda sıralanmıştır:
- Pancar
- Tirşik
- Toğga
- Domatesli pilav (çiçcice)
- Patlıcan dolması
- Lahana sarması
- Malota çorbası
- Yüksük çorbası
- Etli kömbe
- Kuru kömbe
Osmaniye, Akdeniz mutfağının lezzetlerini sunan bir şehir. Bölgenin taze sebze ve meyveleri, et ve deniz ürünleriyle hazırlanan birbirinden güzel yemekler Osmaniye’yi gastronomi severler için cazip bir destinasyon haline getiriyor.
Osmaniye Gezilecek Yerler Listemizi Siz Gezi turu Gezinti Severler İçin Derleyip Toparladık.
Osmaniye Gezilecek Yerler Konum Maps Haritalar
Gezilecek Yerler Arama Anahtarı
Gezilecek yerler ve gezi turu hakkında detaylı bilgiye ulaşmak için wikipedia bilgi sayfasını inceleyebilirsiniz.